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Il colore del vino
Il colore è l’aspetto più evidente del vino che spesso conquista il degustatore. E’ l’elemento più importante dell’esame visivo, perché dietro al colore si nascondono alcune caratteristiche ed è possibile prevederne altre, che potranno essere verificate e confermate durante gli esami olfattivo e gusto-olfattivo. Le sostanze che determinano il colore del vino sono dette […]
La Best 100 di Wine Spectator: un successo per i vini italiani. In particolare per una cantina della provincia di Siena.
95,3% conosce Franciacorta come ”griffe”
Inquinamento, cuore al sicuro con i flavonoidi di vino e cioccolato
Sonic Decanter, il dispositivo che promette di migliorare il vino
FOOD&WINE FESTIVAL 2014: I GRANDI CHEF INCONTRANO I GRANDI VINI
BOLLICINE SU TRENTO
Mare DiVino 2014
Inno al Novello VIII edizione
Cantine Aperte a San Martino 2014 in Friuli Venezia Giulia
Degustazioni guidate dai produttori, abbinamenti cibo-vino, laboratori artigianali,Pranzi e Cene con il Vignaiolo saranno i protagonisti del grande evento Cantine Aperte a San Martino, programmato per sabato 15 e domenica 16 novembre 2014 dal Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia con il supporto della Cassa di Risparmio del FVG.
Potrete riassaporare bellezza e magia di Cantine Aperte in occasione della cosiddetta […]