Prodotti

Turra Franciacorta a Golositalia dal 21 al 24 febbraio 2015

La quarta edizione della fiera Golositalia, dedicata alle eccellenze del settore enogastronomico, della ristorazione e delle attrezzature professionali, è all’insegna della crescita e della qualità.

La nuova fiera avrà luogo presso il Centro Fiera del Garda di Montichiari, Brescia, dal 21 al 24 Febbraio 2015.

La fiera sarà una vetrina per tutto il territorio nazionale, che a […]

Pastai Gragnanesi, la tradizione campana nel piatto

La Cooperativa Pastai Gragnanesi nasce nel 1980, grazie alla passione per la Pasta di Gragnano e alla determinazione di un gruppo di giovani animati dall’intento di raccogliere il testimone dei padri, pastai per origini e vocazione, e di svolgere un’attività lavorativa che valorizzasse al meglio la loro identità di gragnanesi, di figli d’arte, discendenti di operai dell’Arte Bianca che a Gragnano, […]

Turra Franciacorta e Giardiniera di Morgan, due nuovi produttori per tipicoshop.it

Per la settimana di Natale, Tipicoshop.it mette sotto l’albero due nuovi produttori: Turra Franciacorta e La Giardiniera di Morgan.
La prima è un’azienda franciacortina con radici da sempre agricole, che ha voluto seguire una vocazione: trasformare il prodotto dei vigneti che coltiva personalmente da oltre dieci anni.
C’è quasi una forza vitale ad accompagnare l’uva dalla vigna […]

Ma il biologico può essere l’agricoltura del futuro?

biologico può essere l’agricoltura del futuro

Enologica 2014

Bologna, Palazzo Re Enzo, 22 - 24 novembre 2014, la Via Emilia racconta la filiera del cibo dell’Emilia Romagna: i vini di 120 produttori, 12 grandi cuochi, le storie di 10 personaggi che hanno cambiato la cucina italiana e, in “Genius Loci”, protagonisti 13 grandi prodotti della regione.

Bacco nelle gnostre vino novello e caldarroste in sagra

L'appuntamento con l'edizione 2014 di "Bacco nelle gnostre" è a Noci, sabato 8 e domenica 9 novembre 2014: giunta alla sua XV edizione la grande manifestazione enogastronomica organizzata dal Parco Letterario Formiche di Puglia

La Stipula Extra Brut

Colore: Paglierino scarico, brillante e con perlage fine e persistente. Profumo: al naso rivela un’elegante fragranza che si caratterizza per sentori di fiori bianchi e frutta croccante, crosta di pane e lievito fresco. Sapore: al gusto è pieno e piacevolmente sapido.

Pinot Bianco Plotzner DOC

Questa varietà è coltivata in Alto Adige già da un secolo e si è affermata come punto di riferimento della nostra produzione. Deve la sua complessità aromatica alle forti escursioni termiche tra giorno e notte e ai profondi terreni calcarei di alta collina.

Miele di acacia 400 G

Un miele dal gusto tutto italiano, di alta qualità, proveniente dalla cooperativa “Il Pungiglione”, una realtà che, come la nostra, ha radici, nell’associazione “Papa Giovanni XXlll”. Fin dall’inizio “Il Pungiglione” ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unitamente alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate.

Spiridone Merlot Riserva DOC

Colore rosso brillante con riflessi porpora. Intenso, pulito e fruttato con chiare note di frutti a bacca rossa maturi e leggere note grigliate. Molto ampio, morbido e suadente al palato. Rotondo ed equilibrato, regala un finale molto persistente.
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