BOLLICINE SU TRENTO

Incontri e suggestioni con sua eccellenza Trentodoc

dal 27 novembre 2014 al 14 dicembre 2014

Frutto della passione di una quarantina di produttori, di un territorio particolarmente vocato, di una tradizione più che centenaria, ilTRENTODOC è il fiore all’occhiello della vitivinicoltura provinciale, ambasciatore di qualità e raffinatezza nel mondo. Brioso, dorato, brillante, è il prodotto dell’impegno appassionato di enologi e vitivinicoltori che credono nelle bollicine classiche trentine come espressione dell’identità del territorio.

Trentodoc: bollicine sulla città 2014” è l’ultima edizione di una fortunata manifestazione che rinnova la festa delle bollicine classiche trentine e propone in degustazione un’ampia collezione di etichette di TRENTODOC. Riserve esclusive tutte da scoprire, laboratori enogastronomici per grandi abbinamenti, chef nazionali e locali che preparano gustosi menù da abbinare al TRENTODOC: un intenso programma di appuntamenti dedicato a tutti coloro che per interesse, curiosità e passione vogliono conoscere il mondo delle bollicine classiche.

“Trentodoc: bollicine sulla città”, si terrà come da tradizione a Palazzo Roccabruna a Trento nel periododal 27 novembre al 14 dicembre dal giovedì alla domenica con orario 17-22 (giovedì e sabato) e 11-22 (sabato e domenica). Le bollicine di montagna del Trentodoc saranno protagoniste di laboratori del gusto alla presenza di produttori e di menù di territorio preparati dagli chef trentini. A Palazzo Roccabruna sarà disponibile la collezione 2014 del Trentodoc per degustazioni libere o assistite.